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Ribamar
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Ribamar

Situado bem no centro da magnifica Baía de Sesimbra e com o mar-à-vista-da-mão, o Ribamar é consequentemente o local de eleição para desfrutar de prazeres "gourmandos" e paisagísticos.
É inesquecível a refeição que, em dias Primaveris, se pode experimentar na repousante esplanada solarenga observando o movimento constante dos barcos que entram e saem do porto de pesca.

 

O mesmo se poderá dizer em dias de Invernia, nos quais a relevância da decoração e climatização da sua sala, proporcionam ao cliente uma atmosfera acolhedora e aprazível, permitindo-lhe através das suas amplas vidraças, a contemplação da beleza impar do rebentar das ondas na praia.  

 

A sua cozinha  assenta nos produtos frescos da região e em especial naqueles que todos os dias saem das àguas da nossa costa. Assim; Robalos, Lagostas e Lagostins das profundezas do Cabo Espichel, Salmonetes e Santolas da Arrábida ou choquinhos do estuário do Sado, marcam presença diária obrigatória na mostra de sugestões para uma boa refeição.

Sem rejeitar o modo tradicional de confeccionar algumas destas espécies ( grelhar no carvão ), é na criatividade e na imaginação que a cozinha do  Ribamar tem estado em evidência na ultima década, são exemplo disso pratos como o Dueto de Vieira e Lavagante-no-seu-suco, o Lombo de Abrótea ao vapor de algas e creme de ouriços, o Tamboril com molho de Lavagante ou a Sopa Rica de Peixes e Mariscos.
De salientar a existência diária de um menu Degustação composto por algumas das especialidades, e, a possibilidade, mediante reserva prévia, da realização do Grande Menu Gourmet.

 

Garrafeira climatizada e bem organizada, é tão sómente o pequeno mostruário de um imenso espólio vito-vinicola, onde cerca de 300 referências das melhores regiões de Portugal ombreiam com grandes vinhos do mundo.
É relevante a vasta variedade de Portos datados e Vintages dos melhores anos.

 

 

Lotação: 160 lugares e Esplanada

 

Horário de funcionamento: Das 12h00 às 16h00 e das 19h00 às 23h00 de Inverno e até ás 24h00 de Verão.

 

Dia de encerramento: Não encerra

 

Ambiente: Informal

 

Necessidade de reserva: Aconselhável

 

Aceita grupos

 

Recomendado para famílias com crianças

 

Parque de estacionamento: Privativo

 

Modos de pagamento: Todos

 

 

 

Cozinha de Autor, Internacional e Tradicional Portuguesa



Preços:

20€



Morada:

Avenida dos Náufragos, 29 - 2970-637 Sesimbra


Telefone: +351 212 234 853
Fax: +351 212 234 317
E-mail: ribamar.sesimbra@gmail.com
Site: www.facebook.com/ribamarsesimbra.ribamarsesimbra/about?section=overview&pnref=ab
Jorge Nogueira É sem duvida o melhor restaurante da região... Bela paisagem, boa comida...a não perder!
line Fernando Gonçalves Gosto especialmente no verão de comer um peixe grelhado sentado em frente para o mar. Muito bom serviço e bom atendimento
line Sara Mendes Este fantástico restaurante,é de facto o melhor para se comer um bom peixe. Extraordinário atendimento com uma vista mágica... a não perder.
line Peter Johnas Sesimbra met on holiday in this restaurant by some friends and was amazed with such a beautiful sea view and good food so that the Portuguese accustomed to. Keep up the excellent work!...
line François Mitchell J'ai été ravi avec une telle beauté et la nourriture ... félicitations aux propriétaires de l'espace. Est extraordinaire
line Nuno Amaral Comer uma das iguarias do Ribamar de frente para o mar, é efectivamente um regalo! Bem hajam!
line Kika Morais Depois de um belo dia de praia, adoro deliciar-me com as iguarias deste restaurante. Com a vantagem de poder acompanhar o pôr-do-sol.
line Paula Tavares Costumo vir todos os anos a Sesimbra e o Ribamar é de facto paragem obrigatória para a nossa família. Continuem o excelente trabalho!...
line António Mota Estive neste restaurante a jantar com um amigo que já cá costuma vir, e fiquei pasmado... Comi lindamente, um ambiente fantástico e umas vistas...Muito bom!!
line Anita Soares Este restaurante é lindo! Tem um ambiente muito acolhedor e familiar e é tudo muito fresco e super bem confeccionado. Continuem a manter a mesma qualidade!
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