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Reguengos de Monsaraz
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Sem Fim
Sem Fim
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Sem Fim

O SEM FIM é uma máquina. Um parafuso que leva as azeitonas até à batedeira.
O resultado final deste processo é o azeite.

Um dia Gil Kalisvaart comprou o velho Lagar do Telheiro. Das máquinas que não sucumbiram ao tempo
e da vontade de criar um espaço de bem-estar e bem comer, nasceu o Restaurante-Bar SEM FIM.


No sopé de Monsaraz, que se avista do alpendre, encontra-se um lugar de gostos e paladares:
as prensas habitadas com o que vem da terra, das viagens e das memórias, o cheiro do azeite ainda nas talhas,
a vontade de tocar nos elementos espalhados num acaso feito de artes e saberes,
o som dos chocalhos do rebanho para lá do muro, de Bach, Miles Davis, do mundo
ou dos homens da terra que ao balcão do bar bebem o cante.


Tudo se saboreia à mesa, numa viagem pela cozinha da terra e do mundo.

 

A grande sala do lagar, as mesas de ferro e pedra, os quadros do Gil, as prensas da Arlinda, os livros, as cores, o fogo do Inverno e a brisa da água que acalma as calmas do Verão.

Aqui tudo é possível desde que não tenha pressa. Sem Fim é Slow Food.

 

O que faz um artista no Alentejo quando cria um restaurante? Continua a criar, a esculpir, a pintar,
a cozinhar. A casa das tulhas é hoje a Galeria de Artes SEM FIM, onde estão expostas algumas das obras de Gil Kalisvaart, o escultor holandês que se radicou em Monsaraz há 25 anos.
Esculturas em ardósia, pinturas a óleo sobre papel, candeeiros, mesas, cadeiras, os insectos da Glória e tudo o mais que a recolha do tempo trouxe até aqui e daqui para todo o lado.

Quem chega é porque sabe, porque alguém lhe contou, porque leu numa revista ou veio curioso saber o que está por detrás das grandes letras de ferro que ao longe se avistam e apenas dizem SEM FIM.

 

Ex-Libris:

 

Entradas: Salada Sem Fim, Paté de azeitonas, Croquetes do Gil, Espinafres com camarão, Fumados com puré de maça, Cenouras marinadas.

 

Açordas: Açorda de Tomate com dois queijos, Açorda de alface com queijo mole, Açorda de espinafres com bacalhau, Açorda de beldroengas, Açorda de cação, Açorda de caduxo.

 

Peixes: Bacalhau d' azeite alhado, Bacalhau Sem Fim com salada da horta, Gaspacho com pataniscas, Filetes de pescada com migas de espinafres, Cação frito com migas de ovas, Filetes de sardinha com migas de coentros.

 

Carnes: Porco no forno com puré de maça, Costeletas de borreguinho com batatinhas de rebolão, Ensopado de borrego, Sopa de panela, Poejada de coelho, Grelhados de porco preto no carvão, Trouxas de carne com molho de cogumelos.

 

Sobremesas: A mousse !!! Gelados caseiros : morango, cereja, aloé e rosas, canela e maçã, Quente e frio, Arroz doce, Farófias, Sericá, Doces do convento, Prato de frutos.

 

Vinhos: Uma excelente e vasta garrrafeira com especial destaque para os vinhos alentejanos.

 

Nota: Não encontrará todos estes pratos ao mesmo tempo! A ementa é curta, no entanto pode reservar e encomendar um prato que queira mesmo provar.

 

 

Lotação: 200 lugares + esplanada

 

Horário de funcionamento:

  • Sexta das 17h00 às 02h00
  • Sábado das 11h00 ás 02h00
  • Domingo das 11h00 às 24h00

 

Dia(s) de encerramento: Segunda, Terça, Quarta, Quinta e Sexta ao almoço. (Abre mediante reserva superior a 20 pessoas). Encerra para férias em Janeiro e Fevereiro

 

Necessidade de reserva: Aconselhável

 

Ambiente: Informal

 

Recomendado para famílias com crianças

 

Parque de estacionamento: Privativo

 

Com vistas/Paisagem

 

Modos de pagamento: Numerário e Multibanco

 

Cozinha Tradicional Portuguesa e Internacional

Preços: 20?

Morada: Rua das Flores, 6 A - Telheiro - 7200-181 Reguengos de Monsaraz
Telefone: +351 266 557 471
Fax: +351 266 557 180
E-mail: reservas@sem-fim.com
Site: www.sem-fim.com

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