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Reguengos de Monsaraz
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A Galeria do Esporão
A Galeria do Esporão
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A Galeria do Esporão

Em pleno coração do Alentejo, 180 kms a sul de Lisboa, em Reguengos de Monsaraz, a Herdade do Esporão foi adquirida pela Finagra em 1973 com o principal objectivo de produzir vinhos de grande qualidade. Em 1975, a Herdade é intervencionada pelo Estado e só em 1979 é devolvida, permitindo à Finagra prosseguir a plantação das vinhas, primeira etapa do seu ambicioso projecto. A moderna adega é construída em 1987. Cumpre-se uma nova etapa. Em 1989 é lançado o primeiro vinho Esporão, sendo considerado um dos melhores vinhos portugueses e três anos depois são lançados os vinhos Monte Velho.

 

O restaurante A Galeria do Esporão oferece uma ementa regional com produtos da região. Os seus pratos traduzem a combinação fértil entre os produtos da herdade: os vinhos, os azeites e os vinagres. Aconselhamos em matéria de vinhos a sugestão do escanção. A situação privilegiada do restaurante justifica uma visita às caves e uma prova de vinhos

 

Ex-Libris:

 

Entradas: Bolsitas de verduras salteadas, Entradas alentejanas, Espinafres gratinados com gambas; Patés diversos, Queijo fresco com agrião e azeite do Esporão, Ovos mexidos com farinheira.

 

Sopas: Sopa de cação, Gaspacho, Caldo de aves com hortelã, Creme de espargos verde, Sopa de tomate com ovo escalfado e Açorda alentejana.

 

Peixe: Bacalhau em lascas com castanhas e cogumelos frescos, Bacalhau à Esporão e Bacalhau em boa companhia e azeite do Esporão

 

Carne: Arroz de pato à alentejana, Borrego assado assado no forno, Lebre com feijão branco, Cozido de grão no Tarro à alentejana, Javali com puré de castanhas, Bifinhos de porco com cebolinhas em vinagre do Esporão.

 

Sobremesas: Doces conventuais

 

 

Lotação: 80 lugares não fumadores

 

Horário de funcionamento: Das 12h30 às 15h30.O restaurante serve jantares mediante reserva prévia e para grupos superiores a 12 pessoas.

 

Dia de encerramento: Não encerra

 

Ambiente: Informal

 

Necessidade de reserva: Aconselhável 

 

Acesso e comodidades para pessoas com mobilidade reduzida

 

Parque de estacionamento: Facilitado

 

Modos de pagamento: Cartões Crédito, Multibanco

 

Cozinha Tradicional Portuguesa e Alentejana

Preços: 37,50?

Morada: Herdade do Esporão - Apartado 31 - 7200-999 Reguengos de Monsaraz, Évora
Telefone: +351 266 509 280
Fax: +351 266 519 753
E-mail: enotur@esporao.com
Site: www.esporao.com

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