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Costume Bistro
Costume Bistro
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Costume Bistro

O Costume Bistrô é um espaço Cosmopolita!

Recebe-nos com toda a "Pompa e Circunstância", a decoração é "Clássica" e "sofisticada", em tons escuros e muito elegante!

 

Os colaboradores, muito atentos, prestáveis.

O Restaurante, possuí um Bar "Trendy", com um ambiente seleccionado não deixando de ser  informal!


 

 La Carte

Costume Bistro oferece uma cozinha criativa e de fusão.

 

Entradas:

Foie gras sobre tatin de maça, Carpaccio de novilho com parmesão e rúcula, Tarte de tomate gratinado e parmesão, Bisque de camarão com espuma de funcho, Salmão fumado com molho de citrinos, Pequeno tornedó de alheira em massa filo sobre cama de grelos, Vieiras grelhadas sobre ratatuille de legumes e sésamo, Portobellos com queijo de cabra, redução de balsãmico e chalotas, Revueltos com cogumelos shitaki

 

Saladas:

Salada César com salmão fumado e anchovas, Salada de couscous com queijo fresco e molho de pimentos marrones

 

Peixes:

Bacalhau com crosta de amêndoa e broa, Polvo assado com batata a murro sobre cama de grelos, Dourada grelhada com crosta de linguiça sobre ragu de feijão branco, Camarão tigre grelhado com risotto de cebolinho, Supremo de tamboril e gambas em caril tailandês, Lombo de robalo com molho cremoso de cogumelos

 

Carnes:

Chateaubriand com roquefort e aranccini de tomate fresco, Filet mignon com balsâmico de cogumelos shitaki, Magret de pato com batata rosti e molho de frutos silvestres, Bochechas de porco preto confitadas em cabernet sauvignon, Tornedó Wellington, Presuntinho de pintada confitada com puré de maça reineta, Lombinhos de porco preto com molho madeira e castanhas, Bife três pimentas, Bife grelhado, Bife Roquefort, Bife tártaro


Massas:

Spaghetti nero com choco, camarão e amêijoas, Risotto à Costume

 

Sobremesas:

Bolo de chocolate, Bolo de noz e especiarias com doce ovos moles, Tarte folhada de pêra e chévre, Oudim abade de priscos com massa cataife e gelado, Crepe crocante e leite creme, Crumble de frutos do bosque

 

Vinhos:

Esmerada garrafeira com castas nacionais e estrangeiras, o Costume Bistro serve também vinho a copo, desde Branco e Tinto jovem ao Branco e Tinto encorpado, passando pelos Rosé, Espumantes e Champahe.

Lotação: 45 lugares

Horário de funcionamento: Das 12h00 às 15h00 e das 19h30 às 24h00

Dia de encerramento: Domingo

Ambiente: Informal e Acolhedor

Aceitam Grupos

Necessidade de reserva: Aconselhável

Acessos e comodidades para pessoas com mobilidade reduzida

Modos de pagamento: Todos

Realização de eventos mediante reserva antecipada

Localização: O Costume Bistro situa-se na Travessa entre a Casa da Sorte (Aliados) e a entrada para o BPI.

Parque de estacionamento: Parques Públicos

Sala de Chá: Das 15h30 às 18h30

Bar: Aberto até ás 03h00 de Quinta ao Sábado

 

 

Cozinha Criativa e de Fusão



Preços:

Preço médio ao jantar 25?. Menus Executivos entre 6? e 13? só ao almoço.



Morada:

Travessa dos Congregados, 17 - 4000-179 Santo Ildefonso, Porto


Telefone: +351 222 015 015
E-mail: costumebistro@gmail.com
Site:
Hugo Rocha Sem duvida um espaço de grande requinte de bom gosto com exclente vocaçao gastronomica e atendimento personalizado,recomendo vivamente.
line Marta Dias Excelente, boa cozinha, muita simpatia e a relação qualidade preço é aceitável.
line Sandra Ferreira O Costume Bistro encanta, a cozinha convida e a simpatia conquista. Este Restaurante é um dos melhores do Porto, arrisco a dizer que não se encontram espaços assim com facilidade. Resta-me agradecer pela simpatia com a promessa de que voltarei.
line Rita Mendonça O melhor Restaurante do Porto. Continuem com o brio e esmero de sempre. Muitos parabéns, é sempre um gosto jantar em vossa casa.
line Inês Saraiva Jantei com um grupinho de amigos e ficamos encantados com a qualidade do serviço. Impressionante, desde as entradas até ao vinho. Muito obrigada.
line Nuno Meireles Excelente, seguramente um dos melhores restaurantes do Porto.
line Miguel Gomes Bestial, desde a comida de qualidade, carta de vinhos rica, sobremesas deliciosas e caseirinhas, atendimento espectacular, funcionários muito educados, ambiente acolhedor, boa relação qualidade/preço...hei-de lá voltar e levar os amigos...
line Sofia Campos Muito giro e acolhedor. Cozinha excelente, atendimento 5 estrelas. Parabéns.
line José Pedro O espaço é muito bonito, acolhedor.... A comida é divinal.
line Andreia Santos Voltarei com toda a ceteza e aconselho a visita a este girissimo espaço. Desde a decoração à cozinha «5 estrelas». Restaurante deliciosamente intimistas.
line Sónia Costa É um espaço muito charmoso e requintado, no centro do Porto, adorei tudo. Muito bom.
line Fátima Moreira O Costume Bistro é um espaço muito acolhedor e requintado na Baixa do Porto, na afamada "rua das tascas". Vale a pena fazer uma visita a este espaço, eu fiquei cliente.
line Carol Addams Had fantastic meal here. Food was very good and the service was excellent! Staff were very friendly and there was a great atmosphere. Clearly a very popular restaurant.
line Carolina Rodrigues Quando descobri este restaurante fiquei apaixonada é tudo especial o atendimento é super simpatico o espaço é super acolhedor. Fiquei cliente desde logo e já recomendei a vários amigos. As fotografias estão muito bonitas.
line José Carvalho Ambiente acolhedor e intimista. Pratos variados e bem confeccionados. Atendimento personalizado e simpatia. Bons vinhos para acompanhar. Recomendo sem qualquer dúvida!
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