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Pérola do Atlântico
Pérola do Atlântico
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Pérola do Atlântico

O Restaurante Pérola do Atlântico é um espaço acolhedor, de ambiente convidativo e com, uma cobiçada e gabada riqueza gastronómica.. ministrado pelo Chef Silvino que com exímio profissionalismo e, reconhecida boa disposição faz as honras deste afável espaço.

 

Ex-Libris:

 

Entradas: Polvo de vinagrete "pratinho", Gambas pequenas "pratinho", Omeleta de fiambre ou queijo, Omeleta mista, Omeleta de camarão, Ovos mexidos c/ cogumelos ou fiambre, Ovos estrelados com fiambre, Pasteis, rissois, Queijinhos frescos ou queijinhos secos, Queijos secos médio, Melão com presunto, Saladas "francesa", "russa", "atum", "pérola", Salada mista, Patés.

 

Sopas: Sopa creme de marisco, Sopa de legumes "dia", Sopa de peixe, Sopa alentejana.

 

Mariscos: Lagosta Gelada: Cozida, Suada ou Grelhada, Camarão tigre frito ou grelhado, Camarão grande frito ou cozido, Camarão médrio frito ou cozido, Camarão pequeno frito ou cozido, Amêijoas à "Bulhão Pato", Amêijoas à "Espanhola".

 

Peixes: Caldeirada à Moda Casa, Arroz de marisco, Tamboril na canoa, Açorda de marisco;, Bacalhau cozido com gão, Bacalhau à Bráz, Lulas à Pescador, Peixe grelhado.

 

Carnes: Cozido à Portuguesa, Leitão no churrasco à Casa, Carne de porco à Alentejana, Novilho no churrasco à Casa, Bife à Pérola, Escalopes de vitela ao Madeira, Bifinhos c/ cogumelos, Costeletas de porco na grelha, Febras de porco na grelha, Entremeada grelhada, Frango no churrasco, Grelhada mista.

 

Vinhos: Esmerada carta de vinhos das várias regiões demarcadas do país.

 

 

 

Refeição Ecómica 

(6,50?, inclui: Prato, Bebida, Pão)


Menu

  • Lulas assadas à Pescador;
  • Bacalhau à Brás;
  • Entremeada grelhada;
  • Grelhada mista;
  • Bifinhos c/ cogumelos;
  • Cozido à Portuguesa (às terças e sextas-feiras).

 

Banquetes


Ementa 1

Entradas: Martinis, Salgados e Melão c/ presunto.

Peixes: Caldeirada ou tamboril na canoa.

Carnes: Carne de porco à Alentejana ou Leitão no churrasco.


*Inclui: Pão, Vinho, Sumos, Água, Sobremesas, Café e digestivos - 20,00? por pessoa.

Ementa 2

Entradas: Martinis, Salgados e Melão c/ presunto.

Carnes: Leitão no churrasco, Carne de porco à Alentejana ou Novilho no churrasco.


*Inclui: Pão, Vinho, Sumos, Águas, Sobremesas, Café e Digestivos- 16,00? por pessoa.

Batizados


Ementa

Entradas: Martinis, Salgados e Melão c/ presunto.

2 Pratos (prato de peixe e prato de carne).

Maionese de camarão, Frutas, Doces, bolo de Baptizado.

*Inclui: Pão, Vinho, Espumante, Sumos, Água, Café, Digestivos - 30,00? por pessoa.

 

 

 

Lotação: 60 lugares de Sala e 2 Esplanadas com 70 lugares

 

Horário de funcionamento: Das 10h30 às 23h00

 

Dia de encerramento:  Quarta ao jantar e  Quinta todo o dia (Setembro a Junho)

 

Ambiente: Informal

 

Necessidade de reserva: Aconselhável

 

Aceita grupos

 

Parque de estacionamento: Facilitado

 

Modos de pagamento: Todos

 

Realização de eventos: Aniversários, Baptizados, Almoços e jantares empresariais, Jantares de grupo, Convívios, etc.

 

Cozinha Tradicional Portuguesa

Morada: Rua Infante D. Henrique, Lote 2 - 1º Andar - 2520-160 Baleal - Ferrel, Peniche
Telefone: +351 262 789 004
Fax: +351 262 789 004
Site:

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