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Olivier Avenida
Olivier Avenida
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Olivier Avenida

As honras da Casa estão a cargo de Olivier, fundador deste requintado espaço, uma incontornável referência Gastronómica em Lisboa.

 

Os lustres, os espelhos e as pérolas dão-lhe um requinte e um ar cosmopolita. A luz que entra pelas enormes janelas reflecte os dourados. No Olivier Avenida estamos no coração da Lisboa cosmopolita, urbana e trendy. Aqui reescreve-se o conceito de almoço rápido, porque uma refeição ligeira pode ser sinónimo de requinte.

Quando se pode esperar ou se vem para jantar há muito por onde fazer divagar os sentidos na lista do Olivier Avenida. Até podemos voltar para um pequeno-almoço...

 

O seu proprietário, Olivier, e os seus colaboradores terão o maior prazer em o acolher, garantindo a qualidade do que confeccionam com grande profissionalismo.

 

 

Menu

Entradas

Couvert (pão, manteiga, saucisson de trufas  e foie gras com compota de figo)

Presunto Pata Negra

Mozzarella de Búfala com tártaro de tomate e ervas frescas

Ceviche

Guacamole de carangueijo

Carpaccio de salmão e vieiras com coentros em grão

Carpaccio de polvo com molho de pimentos

Carpaccio de novilho com molho pesto, rúcula e queijo de cabra

Pastelinhos do mar

Croquetes de espinafres e mozzarella com tártaro de tomate

Folhadinhos com queijo de cabra, mel e nozes

Camarões panados com molho de iogurte

Alheira de caça enrolada com grelos com ovo de codorniz

Cogumelos Recheados

Batata brava

Escargots  bourguignon

Pimentos padron

Morcela dos Açores com abacaxi caramelizado

 

Risotto

Risotto de cogumelos campestres e espargos verdes

Risotto de de camarão

Risotto de confit de pato com pêra caramelizada e foie gras

 

Saladas e Massas

Salada Caesar com peito de frango ou Vieiras grelhadas

Salada Olivier - camarão, presunto seco, romã e maçã

Linguini com parmesão e trufas pretas

Linguini com carabineiros e molho de limão

Linguini com espinafres salteados

 

Peixe

Folhado de Peixe  "Olivier? com camarão

Tachinho do mar Provençal ou Thai

Vieiras gratinadas com bechamel e trufas pretas

Lombo de peixe grelhado

Lombo de bacalhau fresco confitado á Brás

 

Carne

 

Mini bife tártaro com salada "Olivier?

Mini cheeseburgers americanos

Mini hamburgers com foie gras fresco e cebola caramelizada em vinho do porto

Foie Gras fresco com maça caramelizada

Bife do lombo com molho "Olivier? ou molho de morilles

Bife New York Style 250 grs

Surf and Turf - 100grs. de bife do lombo, camarão tigre e vieiras grelhados

Panado de costeleta de vitela branca Olivier (Holanda)

Picanha de Kobe 500/250grs

Picanha cruzada de Angus e Kobé

 

Sobremesas

Sorbets: (Maça Verde, amora, limão e menta)

Gelados: (Ferrero Rocher, dulce de leche e baunilha)

Coulant de chocolate com gelado de baunilha e coulin

Cheese cake com calda de goiabada

Creme brulée com gelado Ferrero Roucher

Papos de Anjo com mascarpone e coulis de maracujá

Frutas da estação

 

 

O Restaurante Olivier Avenida está aberto todos os dias (excepto aos Domingos) das 20h à 01h da manhã e tem uma capacidade para 40 pessoas.

 

Reserve a sua mesa com antecedência através dos telefones 213 174 105 e  934 989 440

 

Ambiente: «In» e Requintado

 

Parque de estacionamento: Facilitado

 

Modos de pagamento: Cartões de crédito aceites

 

GPS: N' 38.72041 / W' 9.14676

 

Cozinha Mediterrânica e Autor



Preços:

30€



Morada:

Hotel Tivoli Jardim - Rua Júlio César Machado, nº 7 - 1250-135 Lisboa


Telefone: +351 213 431 405
E-mail: avenida@olivier.pt
Site: www.restaurante-olivier.com
Luis Silva Ao receber um amigo estrangeiro, o Olivier Avenida é sempre um dos locais que visito, sem nunca me ter deixado ficar mal, e aliás ?marcando pontos? face à ?competição? com restaurantes de outras capitais. Seguramente um local a visitar.
line Anita Machado Atendimento excelente. O Restaurante Olivier Avenida é de alto padrão, com pratos finamente elaborados. As "vieiras"e o "bacalhau fresco" estavam deliciosos.
line Vasco Ribeiro O melhor restaurante de Lisboa! Aqui come-se realmente bem, uma casa super elegante e com requinte, a elegância sempre presente quer á mesa quer no trato com os clientes.Parabéns!
line Paulo Virgilio Um espanto de Restaurante, sem dúvida um dos melhores de Lisboa. Parabéns!
line José Marques A comida estava óptima. Recomendo de entrada o folhado com queijo de cabra que estava delicioso! O serviço também esteve impecável, não podendo deixar de falar no estacionamento em frente ao restaurante.
line Manuel Seabra Sim senhor! Espaço fantástico, com uma equipa coordenada e muito profissional. Parabéns.
line Rosarinho Santos Maravilhoso, é esta a definição mais precisa para este espaço. Muito distinto, muito elegante, excelente cozinha. Parabéns!
line José Luis Excelente comida com o toque de qualidade Olivier. Espaço muito agradável. Serviço eficiente mas frio. "bom apetite" e "está tudo do vosso agrado?" acompanhados de um sorriso não custam muito e fazem a diferença.
line Marisa No coração de Lisboa encontramos o Olivier Avenida com um ambiente cosmopolita, urbano e trendy, neste espaço decorado por Sofia Costa pode-se tomar uma refeição ligeira num local requintado. Os lustres, espelhos e pérolas dão-lhe esse ar cosmopolita e delicado. Pelas enormes janelas a luz que entra reflecte os dourados presentes no espaço. Um agradável local para almoçar, jantar e até tomar o pequeno-almoço!
line Andrew I loved this place, the food was amazing. We got a several course appetizer and everything was great. If your open to trying new foods this is place is great. The service was a little slow but to be expected in Europe and it was a bit pricey. But if your looking for a great meal this place is really a gem.
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