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Guarda-Mor
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Guarda-Mor

Na zona de Santos, subindo a Rua das Trinas, na 1ª á esquerda fica o Guarda Mor, que há 25 anos se dedica á cozinha tradicional Portuguesa, pela mão da cozinheira Matilde Campos.

Sofia Carvalho, a proprietária continua a elaborar uma lista de pratos do dia variada e bem portuguesa, conforme as compras dos produtos frescos como Choquinhos á algarvia, Carapauzinhos fritos com açorda, Filetes de peixe galo com arroz de grêlos, Sopa de peixe (5ª feira), Bacalhau gratinado com coentros, Robalo grelhado, Arroz de cabidela, Alheira de caça com grelos, Favinhas com entrecosto e não só.

 

 

Na lista fixa há sempre:  

 

Entradas: Peixinhos da horta, Morcela assada com broa de milho, Paté de fígados de aves com chutney, e mais...
 
Pratos principais:  Pataniscas de bacalhau com arroz de grêlos, Açorda de gambas, Iscas na frigideira, Bife do lombo frito com alho, Coelho á Vilão e mais...
 
Sobremesas: Leite creme queimado, Praliné de chocolate, Trouxas de ovos, Peras em vinho, Gelado de nata com manga ou chocolate quente e mais...
 
Vinhos: Um razoável "Stock"  na variedade com preços abordáveis, e bons digestivos.

 

 

Lotação: 55 lugares
 
Horário de funcionamento: De Terça a Sexta (12h30 - 15h00) e de Terça a Domingo (19h30 - 23h00)
 
Encerramento: Segunda e almoço de Sábado e de Domingo.
 
Reserva: Aconselhável ( 213 978 663 e 917 648 592)
 
Zona para fumadores
 
Estacionamento:  Parque do Largo Vitorino Damásio ( Santos)
 
Modos de pagamento: Cash, Multibanco e Visa
 
 
 

Cozinha Tradicional Portuguesa



Morada:

Rua do Guarda Mor, 8 - 1200-682 Lisboa


Telefone: +351 962752886
E-mail: guardamor2011@gmail.com
Site: www.guarda-mor.com
Diana Fonseca Parece-me sem concorrência! O melhor da zona de Santos! Excelente serviço!
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