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BBC - Belém Bar Café
BBC - Belém Bar Café
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BBC - Belém Bar Café

Situado na zona que provavelmente melhor reflecte o inconfundível carácter ribeirinho de Lisboa, o Belém Bar Café é o espaço indicado para transformar uma refeição, uma conversa de negócios ou um encontro descontraído num momento exclusivo e especial. Na nossa esplanada sobre o Tejo, no conforto do restaurante, ou do bar no interior, uma ida ao Belém Bar Café assume-se também como convite natural para apreciar uma refeição inesquecível, proporcionada por uma Ementa bem elaborada e o requinte de uma cozinha cuidada e exigente.

 

 

Ex.Libris:

 

Entradas: Tártaro de atum com gengibre e ervas frescas, Carpaccio de novilho com queijo da ilha, Amêijoas à Bulhão Pato, Ceviche de polvo, Salada de rúcula com salmão marinado, Ravioli de foi-grás e azeite de tomilho, Puré de beringela com peito de codorniz, Morcela da Beira com grelos e cominhos

 

Sopas: Gaspacho, Sopa fria de abacate trufado, Creme de beterraba com couli de coentros, Creme de ervilhas e bacon tostado

 

Peixes: Peixe do dia na telha, Tachinho de peixe e marisco, Massada de peixe, Rodovalho com migas de tomate, Tentáculos de polvo com batatinhas e grelos, Salmão unilateral com banana pão, chutney de lima e tinta de choco, Espadarte em manteiga de anchovas com batatinhas de alecrim e couve roxa, Degustação de bacalhau (Açorda de bacalhau, Bochechas de bacalhau picante, Bacalhau à Braz, Bacalhau à Lagareiro)

 

Carnes: Barrosã grelhada, Joelho de porco, Peito de pato em crosta de pimentos, endívas no forno e puré de batata, Cozidinho de carnes mistas à Portuguesa, Misto de porco preto com migas de espargos verdes, Coclet recheada com enchidos regionais e batatinha salteada, Vitela de leite em flôr de sal, Gigot de cordeiro em forno de lenha com couscous Royal.

 

Bifes: À Brasserie, À Cervejaria, À Café Paris, À Portuguesa, Com pimenta, Com molho de queijo, Com molho Bearnaise, Tátaro

 

Sobremesas: Creme brulee, Tarte de maça com gelado de canela e molho de baunilha, Parfait de requeijão com doce de abóbora e redução de mel de laranja, Pão de Ló de Ovar com queijo serra e cálice de Porto (vintage), Mousse champanhe com compota de alperces e morfangos silvestres caramelizados, Trouxas de ovos e carpaccio de ananás com cálice de Moscatel, Mousse de chocolate em crocante de âmendoas

 

 

Lotação: 120 lugares

 

Horário:

Almoços de Terça a Sexta das 12h30 às 15h00

Jantares de Terça a Sábado das 20h00 às 24h00

 

Dias de encerramento: Domingo e Segunda

 

Ambiente: Acolhedor, Moderno e Romântico

 

Necessidade de reserva: Aconselhável

 

Parque de estacionamento: Privativo

 

Modos de pagamento: Todos

 

Observações: Para grupos com mais de 12 pessoas, tê á sua disposição várias ementas. Deverá sempre consultar a disponibilidade de espaço, bem como escolher o seu menu com um mínimo de 72 horas de antecedência.

 

Cozinha Internacional



Morada:

Av. Brasília - Pavilhão Poente - 1300 - 598 Lisboa


Telefone: +351 213 624 232
Fax: +351 213 624 243
E-mail: eventos@belembarcafe.com
Site: www.belembarcafe.com

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