Um dos grandes restaurantes de Évora, ministrado pelo simpático Sr Prates que com exuberante Mestria faz do Luar de Janeiro umas das refer~encias Gastronómicas da Região.
Muito procurado, sobretudo ao fim-de-semana, convém fazer reserva.
Com uma opulenta cozinha alentejana, distribui-se por uma área pequena e de decoração modesta.
Ex Libris:
Entradas: Salada de bacalhau com grão; Cabeça de xara; Salada de ovas; Torresmos do rissol; Pataniscas; Empadas de galinha; Salada de pimentos; Túberas de fricassé; Cilarcas.
Sopas: Sopa de cação; Sopa da panela; Sopa de peixe; Açorda alentejana.
Peixe: Arroz de cherne com lagosta; Sargalheta de bacalhau; Açorda de marisco; Arroz de marisco; Arroz de peixe; Bacalhau com natas; Cação; Caldeirada de peixe.
Carne: Arroz de lebre e perdiz com couve lombarda; Migas de pão ou batata com carne de porco; Arroz de pato; Cabidela; Cabrito assado no forno; Carnes grelhadas; Perdiz com lombarda; Pézinho de porco de coentrada; Lombinhos de porco preto recheados com presunto; Bochechas de porco preto; Ensopado de borrego.
Doces: Morgado; Fidalgo; Pão de rala; Trouxas de ovos; Sericaia com ameixas.
Lotação: 30 lugares
Horário de Funcionamento: Das 12h00 às 15h00 e das 19h00 às 22h00
Dia de encerramento: Quinta
Ambiente: Informal
Necessidade de reserva: Aconselhável
Parque de estacionamneto: Privativo
Modos de pagamento: Numerário e Multibanco
GPS: N 38 34'31.0" / W 7 54'34.1
Cozinha Tradicional Portuguesa
Preços:
25?
Morada:
Travessa do Janeiro, 13 - 7000-600 Évora
Telefone: +351 266 749 114
Fax: +351 266 746 116
E-mail: restaurante@luardejaneiro.com
Site: www.luardejaneiro.com
