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Cervejaria Praxis
Cervejaria Praxis
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Cervejaria Praxis

A cervejaria Praxis encontra-se situada na margem esquerda do rio Mondego, em Coimbra. Surgiu com o objectivo de aproveitar as excelentes qualidades da àgua de Coimbra e de trazer de volta a Portugal a cerveja tradicional.

 

Inaugurada no dia 24 de Abril de 2009, a cervejaria Praxis nasceu com o objectivo de recuperar a velha tradição de fabrico de cerveja em Coimbra, aproveitando assim as excelentes propriedades reconhecidas às águas de Coimbra.

O mestre cervejeiro, selecciona cuidadosamente os lotes de cevada, trigo e lúpulo a usar na criação das cervejas, que dispõem de um processo de fermentação natural e sem adição de químicos (para que se possa obter uma cerveja 100% artesanal).

 

Actualmente são criadas quatro cervejas: a weiss (turva e bem densa), a pilsener (pálida, leve e refrescante), a dunkel (preta e muito tostada), e a âmbar (ruiva, de sabor refrescante mas densa).

 

A Praxis inclui um espaço de restauração, onde os clientes podem saborear iguarias como um bom bife Praxis, marisco nacional fresco, joelho de porco, francesinha, salsicha alemã, ou simplesmente alguns petiscos, sempre acompanhados pela cerveja tradicional.

 

 

Lotação: 120  lugares para fumadores e 80 lugares para não fumadores

 

Horário de funcionamento: Das 10h30 às 02h00 (cozinha sempre a funcionar  neste horário)

 

Dias de encerramento: Não encerra

 

Ambiente: Informal e Acolhedor

 

Necessidade de reserva: Aconselhável

 

Parque de estacionamento: Privado

 

Modos de pagamento: Todos

 

GPS: N' 40.19442 / W' 8.432879

Cervejaria/Brasserie

Preços: 15?

Morada: Urb. Quinta da Várzea, Lote 29 - Santa Clara - 3040-380 Coimbra
Telefone: +351 239 440 207
E-mail: cervejaria@praxis.pt
Site: www.praxis.pt
João Fonseca Uma boa cervejaria para degustar cerveja artesanal. Ambiente agradável com uma boa esplanada. É também possível comer "petiscos" que caem bem com cerveja.
line Mariana Ribeiro Ainda hoje lá estive, à noite, e estava-se muito bem. Óptimo ambiente.
line Manuel Cardoso Recomendo o Praxis, para estar na conversa acompanhado por uma cerveja de aualidade, deve ser provavelmente o melhor sitio em coimbra.
line Tiago Mendes Fui lá na sexta à noite, atendimento rápido e bastante atenciosos, cerveja do melhor...Fiquei cliente.
line Paulo Nogueira Não conheço mais lugar nenhum em Coimbra ou noutro lado do país onde haja cerveja à pressão como no Praxis. Recomendo uma visita.
line Henrique Santos Excelente espaço, excelente cerveja!!!
line Filipe Oliveira É um excelente espaço, ambiente agradável e empregados prestáveis e simpáticos.
line Cristina Andrade Adorei vir aqui ..bom espaço para conviver ..muito agradavel para se passar um bom bocado ..boa comida !!
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