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Quinta dos Carvalhos - Vidago
foto Quinta dos Carvalhos - Vidago

A Anfitriã e fundadora desta explêndida Casa, a Sra D. Maria José, faz as honras e com especial requinte e mestria comanda a Cozinha, deliciando os seus convivas com Receitas que deliciam quem as degusta...

 

O Restaurante Cafetaria Quinta dos Carvalhos foi inaugurado em Outubro de 2005.
Apesar do seu pouco tempo de existência já prima hoje por ser um dos melhores restaurantes da região.Este localiza-se em Vidago, junto a estrada nacional nº2 e a apenas 200 metros do Palace Hotel.

Vidago, é uma vila termal que possui um campo de golfe preparado para torneios internacionais e que dentro em breve terá o spa mais luxuoso da Europa, ou seja, é a zona ideal para passar umas férias tranquilas.


É importante referir que na Quinta dos Carvalhos você desfruta de uma refeição soberba, acompanhada de música ambiente e com uma vista simplesmente magnífica.


A cozinha é maioritariamente regional havendo no entanto pratos exóticos. O restaurante é bastante frequentado sobretudo devido a pratos deliciosos como a apetitosa feijoada de chocos, o delicioso bacalhau à moda da quinta, a exótica tarte folhada de marisco, o saboroso caril de frango, o primordial leitão assado à moda da quinta, o gostoso lombo de porco com castanhas e ananás entre diversos e excelentes pratos. Possuímos ainda uma extensa e diversa carta de vinhos e licores.


Quanto ao serviço prestado este é rigoroso e eficiente sendo executado pelos melhores profissionais.


É também importante constatar que realizam qualquer tipo de eventos como, casamentos, baptizados, aniversários e jantares de empresas.


Perante todos estes argumentos não hesite em visitar-nos e comprovar você mesmo. Contamos com a sua presença.

 

Ex Libris:

 

Peixes: Arroz de Polvo, Bacalhau à Moda da Quinta, Bacalhau Assado na Brasa, Espetada de Gambas, Feijoada de Chocos, Gambas ao Caril, Pescada Cozida em Couirt Buil, Polvo Grelhado, Tarte Folhada de Marisco

 

Carnes: Bifinhos com Champignon, Cabrito Assado, Caril de Frango, Costelinhas de Cordeiro, Cozido a Portuguesa, Leitão Assado à Moda da Quinta, Lombo de Porco com Castanhas e Ananás, Massa Gratinada no Forno, Medalhões de Vitela, Lardeados com Bacon, Naco à Moda da Quinta, Vitela Assada

 

Doces de Receita Caseira: Bavaroise de Ananás, Bavaroise de Pêssego, Bolo de Bolacha, Mousse de Chocolate, Pudim de Café, Pudim de Pão, Pudim de Ovo, Rabanadas Conventuais, Semi-Frio de Queijo

 

 

Outros contactos:  917 220 988 / 937 220 988

Cozinha Regional com toque da Sra D. Maria José



Morada:

Lugar da Estação 5425 Vidago


Telefone: +351 276 907 241
E-mail: quintadoscarvalhos@yahoo.com
Site: www.facebook.com/quintadoscarvalhos

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