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Castro Marim
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Sem Espinhas Natura
Sem Espinhas Natura
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Sem Espinhas Natura

O SEM ESPINHAS NATURA, o mais recente dos espaços, abriu em Junho de 2011 e situa-se na Praia do Cabeço ao lado do SEM ESPINHAS PRAIA DO CABEÇO.

Indicado para um estilo de vida revitalizante possui uma grande variedade de bebidas refrescantes (sumos e batidos naturais) e de refeições leves (sushi, saladas e sandes com produtos naturais e biológicos).

Temos uma cozinha contemporânea onde pode experimentar pastas quentes como Raviolis com Ricotta e Espinafres, Bruschettas, saladas e sandes ricas e coloridas.

Recarregue as baterias e usufrua deste convidativo espaço, num ambiente leve e agradável, situado numa das mais bonitas praias do Sotavento Algarvio.

 

 

Ex Libris:


Couvert 

Pão regional, manteiga e azeitonas. ? 1,50 
Queijo de Azeitão. ? 4,50


Para aconchegar?

Creme de legumes. ? 2,50  
Todos os dias uma sopa feita com os melhores legumes do mercado.   
Sopa de gaspacho. (todo o Algarve). ? 3,00  
Colorida, fresca e nutritiva, as cores do verão algarvio.   
A nossa sopa de peixe. ? 3,50  
A "nossa? muito especial sopa de peixe.   
Fumet de ostras. (sopa aveludada) ? 5,50 
Dos viveiros da Ria Formosa o verdadeiro sabor do mar.


Enquanto não sai?


Melão com Presunto Ibérico. ? 6,50 
Sobre o fresco e doce melão de Almeirim, repousam finas fatias de presunto de porco preto acabado de cortar

Amêijoa da Ria Formosa tipo "Bulhão Pato?. ? 14,00 
Abertas em azeite e alho, perfumados com coentros e regadas com sumo de limão.  

Conquilha da "Baía de Monte Gordo?. ? 8,00  
 Abertas com alho, azeite e coentros, regadas com um fio de vinho branco.   

Carpaccio de Bacalhau. ? 6,50  
Finas lascas do? fiel amigo?enobrecido pela rúcula selvagem e o deleite do balsâmico de coentros.  

Atum à ?Fábrica?. ? 5,00 
A velha tradição do atum da nossa terra na cozinha moderna.   

Sardinha alimada com batata-doce. ? 4,00  
Quando se encontram a serra e o mar.


As nossas saladas?

-Salada de Camarão. ? 8,00 
Mistura de alfaces, tomate, pepino, cenoura, cebola, camarão, delicias e molho Cocktail.   

Salada de Atum. ? 8,00 
Mistura de alfaces, tomate, pepino, cenoura, cebola, atum, ovo cozido a azeitonas.   

Salada de Galinha. ? 8,00 
Alface, tomate, pepino, cenoura, cebola, galinha, ananás, milho, pimentos e molho especial.   

Salada de Salmão. ? 8,50 
Mistura de alfaces, cenoura, pepino, salmão fumado, alcaparras e um suave toque de limão.   

Salada Grega. ? 8,00 
Mistura de alface,  tomate, pepino, azeitonas, queijo Feta e croutons (pedaços de pão tostado).   

Salada César. ? 8,00 
Mistura de alfaces, tomate, pepino, galinha, croutons (pedaços de pão tostado) e molho César.   

Salada ?do Monte? (Presunto ibérico, figos e queijo fresco de cabra). ? 10,00 
Sobre alfaces e tomates, os gostos da nossa terra com o ?rei? das frutas algarvias e o aroma alfarroba.


Cá da gente?

Peixe grelhado. (ao peso/kg)  
Os melhores peixes da ? costa de Monte Gordo? expostos na nossa vitrina e grelhados por pescador local.  

Cataplana de peixe e amêijoas. (2 pessoas). ? 38,00  
O peixe e os bivalves cozidos em cebola, tomate e pimentos, malagueta e azeite.   

Arroz de Lingueirão. (2 pessoas). ? 23,00 
Malandrinho, feito com um estrugido de cebola e alho.   

Arroz de Polvo. (2 pessoas). ? 28,00 
Solto e colorido o ?cefalópode? em fundo algarvio.   

Açorda de bacalhau com gambas ?na carcaça? (2 pessoas). ? 23,50 
O cheiro do coentro acabado de picar e os pedaços do fiel amigo.   

Massinha de peixe. ? 30,00 
Os peixes frescos da ?nossa costa? em saborosa e cremosa massa.  

Bifinhos de atum grelhado com pimenta a ervas. ? 11,00  
O lombo do peixe enrolado em pimenta e ervas, cortado muito fino e grelhado e um ?toque? agridoce de alfarroba.   

Bacalhau à Algarvia. ? 12,00  
Cortado em tiras, enfarinhado e frito, acompanha cebola frita em azeite e batata salteada.   

Espetada de Bacalhau. ? 12,50  
Pedaços de lombo do bacalhau, disposto num espeto entre camarões.


Para quem não dispensa a carne?

Tornedó. ? 19,00 
Para quem a ida ao restaurante é sinonimo de um bom ?naco? de carne.   

Espetada de Novilho. ? 14,00 
Nacos de novilho dispostos no espeto entre cubos de chouriço ibérico.  

Bife da Vazia. ? 12,50  
O entrecôte no seu melhor.   

Secretos de porco preto. ? 11,00 
A excelência do suculento lombo.  

Costeletas de borrego. ? 11,00  
Finas na grelha com mousse de maçã.


O menu Criança?

Nuggets de frango com batata frita e salada. ? 6,00


As calorias que sabem bem?

Figos ?à Algarvia? em calda de citrinos. ? 3,50 

Doces Conventuais. ? 4,00

 
 

Carta dos Vinhos

 

 

Vinhos Brancos/White Wines

 

Leves e Frutados 0,37cl/0,70cl

Casal Garcia (Penafiel) ?5,00 / 7,90 
Quinta da Aveleda ?8,90  
Muralhas de Monção (Minho) ?5,50 / 9,00 
Planalto (Douro) ?6,50 / 8,90 
Vallado (Douro) ?10,90 
Qta. dos Roques ?Encruzado? (Dão) ?13,90 
Alandra (Esporão) ?4,00 / 7,00  
Monte Velho (Esporão) ?5,50 / 8,25 
Casa de Santa Vitória (Alentejo) ?8,25 
Vinha da Defesa (Esporão) ?9,25 
Marquês de Borba (Alentejo) ?9,95 
Herdade dos Grous (Alentejo) ?10,50 
  

Vinhos Brancos/White Wines 
Encorpados

  
Deu la Deu ?Alvarinho? (Minho) ?11,75   
Muros Antigos ?Alvarinho? (Minho) ?14,90 
Duas Quintas (Douro) ?13,90 
Redoma (Douro) ?21,90 
Quinta dos Carvalhais ?Encruzado? (Dão) ?26,50 
Cartuxa (Alentejo) ?13,00 
Quinta do Carmo (Alentejo) ?14,50 
Esporão Reserva (Alentejo) ?14,90 
Private Selection ?Esporão? (Alentejo) ?26,90 
  
Vinhos Rosé  
  
0,37cl/0,70cl  
Mateus Rosé ?5,00 / 7,50  
Casa de Santa Vitoria (Alentejo) ?7,95 
Vinha da Defesa ?Rosé? (Esporão) ?9,25 
  
Vinhos Tintos/Red Wines  
Leves e Frutados
  
  
Esteva ?Ferreirinha? (Douro) ?6,50 / 8,90 
Duas Quintas (Douro) ? 13,90 
Qta. da Garrida (Dão) ?8,90 
Alandra ?Esporão? (Alentejo) ?4,50 / 7,50 
Monte Velho ?Esporão?(Alentejo) ?6,50 / 9,50 

Casa de Santa Vitória (Alentejo) ?9,50 
Chaminé (Alentejo) ?10,95 
Vinha da Defesa (Esporão) ?10,95 
Marquês de Borba (Alentejo) ?13,00 
Herdade dos Grous (Alentejo) ?14,50 
  
Vinhos Tintos/Red Wines  
Encorpados
  
  
Duas Quintas ?Reserva 2000? (Douro) ?37,50 
Reserva Ferreirinha ?94? (Douro) ?80,00 
Qta dos Carvalhais ?Touriga Nacional 2000?(Dão) ?49,00 
Quinta da Bacalhôa ?2001? (Terras do Sado) ?28,50 
Cortes de Cima (Alentejo) ?18,95 
Qta. da Terrugem (Alentejo) ?19,90 
Tapada do Chaves ?2000? (Alentejo) ?23,95 
Cartuxa (Alentejo) ?24,95 
Esporão ?Reserva? (Alentejo) ?24,90 
Private Selection ?Esporão? (Alentejo) ?45,00 
  
Espumantes  
  
Murganheira Reserva ?Bruto? ?15,75 
Quinta do Ferro ?Verde? ?13,95 
Qta. dos Carvalhais ?Rosé? (Dão) ?35,00 
  
Champagnes  
  
Piper ?Bruto? ?46,00 
Moet & Chandon ?Brut Impérial? ?35,50 / 58,00

 

GPS: 37º 10'33,77"? N - 7º28?19,25?? W

 

Cozinha Regional Portuguesa



Preços:

20€



Morada:

Praia Cabeço Retur-Castro Marim 8950-257 CASTRO MARIM


Telefone: +351 281 956 026
Fax: +351 281 098 153
E-mail: geral@semespinhas.net
Site: www.semespinhas.net

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